Robustes Oszilliermesser mit der Geometrie des Z42. Das Messer ist zur Erzielung längerer Standzeiten in der Lederverarbeitung speziell beschichtet.
Verwendung: EOT, POT, 0.63 mm
Empfohlene Materialien:
Leder
Max. Schnitttiefe: 7.8 mm
Messermaterial: HM
Messerdicke: 0.63 mm
Vorschnitt: 0.05 + 0.7 x Tm
Nachschnitt: 0.80 mm
Hersteller Artikel-Nr.: 5203005
Artikel-Nr:20310476
Hersteller:Zünd
Hersteller-Nr:5203005
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor
denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta
(temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg